পুরো শূকর ট্রটারগুলির সাথে কী করবেন

শিরোনাম: পুরো শূকর খুরের সাথে কী করবেন - পরিষ্কার থেকে রান্নার সম্পূর্ণ গাইড

শূকর ট্রটারগুলি অনেক লোকের জন্য একটি প্রিয় উপাদান। এগুলি কেবল স্বাদে সমৃদ্ধ নয়, কোলাজেনেও সমৃদ্ধ। তবে পুরো শূকরের ট্রটারগুলির সাথে কীভাবে আচরণ করা যায় তা অনেক লোককে মাথা ব্যাথা দেয়। এই নিবন্ধটি আপনাকে পিগ ট্রটারগুলির প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপগুলির বিশদ বিশ্লেষণ দেবে এবং গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং হট সামগ্রী সংযুক্ত করবে যাতে আপনাকে সহজেই পিগ ট্রটারগুলির রান্নার দক্ষতা অর্জন করতে সহায়তা করে।

1। পিগ ট্রটারগুলির প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপ

1।পরিষ্কার শূকর ট্রটারস: শূকর ট্রটারগুলির পৃষ্ঠে প্রায়শই চুল এবং ময়লা থাকে, যা একটি ছুরি দিয়ে স্ক্র্যাপ করা বা চুল অপসারণের জন্য আগুন দিয়ে ভুনা করা প্রয়োজন এবং তারপরে পরিষ্কার জল দিয়ে বারবার ধুয়ে ফেলা হয়।

2।গন্ধ অপসারণ করতে ব্লাঞ্চ: শূকর ট্রটারগুলি ঠান্ডা জলে রাখুন, আদা স্লাইস এবং রান্নার ওয়াইন যোগ করুন, উচ্চ আঁচে সিদ্ধ করুন, ফেনা বন্ধ করুন, 5 মিনিটের জন্য ব্লাঞ্চ করুন এবং সরান।

3।কাটিয়া প্রক্রিয়া: শুয়োরের মাংসের ট্রটারগুলি রান্নার প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

4।রান্নার পদ্ধতি: শুয়োরের মাংসের ট্রটারগুলি ব্রাইজড, স্টিউড, মেরিনেটেড বা গ্রিল করা যেতে পারে, প্রতিটি পদ্ধতির নিজস্ব অনন্য স্বাদ থাকে।

2। গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে গরম বিষয় এবং সামগ্রী

3। পিগ ট্রটারগুলির জন্য প্রস্তাবিত ক্লাসিক রান্নার পদ্ধতি

1।ব্রাইজড শুয়োরের মাংস ট্রটারস: সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত তেলতে ব্লাঞ্চযুক্ত শূকর ট্রটারগুলি ভাজুন, হালকা সয়া সস, গা dark ় সয়া সস, রক চিনি, স্টার অ্যানিস এবং অন্যান্য সিজনিংস যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত 1 ঘন্টা সিদ্ধ করুন।

2।শুয়োরের মাংসের ট্রটারগুলি সয়াবিন দিয়ে স্টিউড: শুয়োরের মাংস ট্রটারস এবং সয়াবিন একসাথে স্টিউ করা হয়। স্যুপটি সমৃদ্ধ এবং পুষ্টিকর, বিশেষত শীতের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

3।ব্রাইজড পিগ ট্রটারস: শূকর ট্রটারগুলিকে মেরিনেট করতে পুরানো ব্রাইন বা হোমমেড ব্রাইন ব্যবহার করুন। এটি স্বাদে পূর্ণ। রেফ্রিজারেশনের পরে টুকরো টুকরো করে খাওয়া ভাল।

4।গ্রিলড শূকর ট্রটারস: মধু বা সস দিয়ে ব্রাইজড শূকর ট্রটারগুলি ব্রাশ করুন এবং পৃষ্ঠটি খাস্তা না হওয়া এবং বাইরেরটি খাস্তা এবং অভ্যন্তরটি কোমল না হওয়া পর্যন্ত চুলায় বেক করুন।

4। পিগ ট্রটারস চিকিত্সা সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

1।শূকর ট্রটাররা কেন ফিশী গন্ধ পায়?: ফিশের গন্ধটি মূলত রক্ত ​​এবং অমেধ্য থেকে আসে। যখন ব্লাঞ্চিং কার্যকরভাবে ফিশের গন্ধকে সরিয়ে দিতে পারে তখন আদা স্লাইস এবং রান্নার ওয়াইন যুক্ত করা।

2।শূকরের ট্রটারগুলি স্টিউ করার সময় কোমল না হলে আমার কী করা উচিত?: একটি প্রেসার কুকার ব্যবহার বা স্টিভিং সময় প্রসারিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি নরম করতে সহায়তা করতে আপনি অল্প পরিমাণে ভিনেগার যুক্ত করতে পারেন।

3।শূকর ট্রটারগুলি কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?: কাঁচা শূকর ট্রটারগুলি হিমায়িত এবং সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটি সুপারিশ করা হয় যে রান্না করা খাবারটি 3 দিনের মধ্যে রেফ্রিজারেটেড এবং গ্রাস করা উচিত।

5। উপসংহার

শূকর ট্রটারগুলির প্রক্রিয়াজাতকরণ জটিল নয়। যতক্ষণ আপনি পরিষ্কার, ব্লাঞ্চিং, কাটা এবং রান্নার দক্ষতা অর্জন করেন ততক্ষণ আপনি সহজেই সুস্বাদু খাবারগুলি তৈরি করতে পারেন। ব্রাইজড, স্টিউড বা মেরিনেটেড, শূকর ট্রটারগুলি রাতের খাবারের টেবিলের হাইলাইট হতে পারে। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে ব্যবহারিক সহায়তা সরবরাহ করতে পারে, চেষ্টা করে দেখুন!