কীভাবে গরম এবং টক ভার্মিসেলি স্যুপ তৈরি করবেন
গরম এবং টক ভার্মিসেলি স্যুপ একটি ক্লাসিক চাইনিজ স্ন্যাক যা এর মশলাদার, টক, ক্ষুধার্ত এবং সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য জনপ্রিয়। এটি প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন বা গভীর রাতের নাস্তার জন্যই হোক না কেন, এটি একটি দুর্দান্ত ক্ষুধার্ত। এই নিবন্ধটি কীভাবে গরম এবং টক ভার্মিসেলি স্যুপ তৈরি করতে হয় তা বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং রান্নার সময় সর্বশেষ তথ্য বুঝতে সহায়তা করার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম সামগ্রী সংযুক্ত করবে।
1. গরম এবং টক ভার্মিসেলি স্যুপের প্রস্তুতির ধাপ
1.উপাদান প্রস্তুত করুন: ভার্মিসেলি, ছত্রাক, টফু ত্বক, ডিম, ধনে, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, মরিচের তেল, ভিনেগার, সয়া সস, লবণ, চিকেন এসেন্স ইত্যাদি।
2.হ্যান্ডলিং উপাদান: নরম না হওয়া পর্যন্ত ভার্মিসেলি কুসুম গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন, ছত্রাক ও টোফুর ত্বক টুকরো টুকরো করে দিন, ডিম পিটিয়ে একপাশে রেখে দিন, পেঁয়াজ, আদা এবং রসুন কুচি করুন।
3.নাড়া-ভাজা বেস: ঠাণ্ডা তেল দিয়ে একটি প্যান গরম করুন, পেঁয়াজ, আদা এবং রসুন দিন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, মরিচের তেল দিন এবং লাল তেল না আসা পর্যন্ত নাড়ুন।
4.স্যুপ তৈরি করুন: উপযুক্ত পরিমাণে জল যোগ করুন, একটি ফোঁড়া আনুন, ভার্মিসেলি, ছত্রাক এবং টফু ত্বক যোগ করুন এবং ভার্মিসেলি স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
5.সিজনিং: স্বাদমতো ভিনেগার, সয়া সস, লবণ এবং চিকেন এসেন্স যোগ করুন, তারপর ডিমের তরল ঢেলে ধনে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
2. গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয় এবং হট কন্টেন্ট
| তারিখ | গরম বিষয় | গরম বিষয়বস্তু |
|---|---|---|
| 2023-10-01 | ন্যাশনাল ডে ছুটির দিন ভ্রমণ বুম | দেশ জুড়ে প্রধান দর্শনীয় স্থানগুলি পর্যটকদের শীর্ষে দেখা যাচ্ছে, এবং পর্যটনের আয় নতুন উচ্চতায় পৌঁছেছে। |
| 2023-10-02 | নতুন শক্তি গাড়ির বিক্রয় বৃদ্ধি | নতুন শক্তির গাড়ির বিক্রয় সেপ্টেম্বরে বছরে 30% বেড়েছে, টেসলা বাজারে নেতৃত্ব দিয়েছে। |
| 2023-10-03 | মুভি বক্স অফিস যুদ্ধ | ন্যাশনাল ডে মুভির প্রতিযোগিতা প্রবল, এবং "চাংজিন লেক" এর বক্স অফিস 1 বিলিয়ন ছাড়িয়ে গেছে। |
| 2023-10-04 | জলবায়ু পরিবর্তন শীর্ষ সম্মেলন | জলবায়ু পরিবর্তনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের ব্যবস্থা নিয়ে আলোচনা করতে বিশ্ব নেতারা জাতিসংঘে একত্রিত হয়েছেন। |
| 2023-10-05 | প্রযুক্তি জায়ান্ট থেকে নতুন পণ্য লঞ্চ | অ্যাপল, হুয়াওয়ে এবং অন্যান্য ব্র্যান্ডগুলি নতুন মোবাইল ফোন প্রকাশ করেছে, যা কেনার জন্য ভিড় শুরু করেছে। |
| 2023-10-06 | খেলাধুলার হট স্পট | চীনা মহিলা বাস্কেটবল দল এশিয়ান গেমস জিতেছে এবং ভারোত্তোলন দল আরেকটি দুর্দান্ত ফলাফল অর্জন করেছে। |
| 2023-10-07 | স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা বিষয় | শরতের স্বাস্থ্য নির্দেশিকা: কীভাবে সর্দি প্রতিরোধ করা যায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো যায়। |
| 2023-10-08 | শেয়ার বাজারের গতিশীলতা | A-শেয়ার বাজার ছুটির পরে খোলা হয়েছে, এবং নতুন শক্তি সেক্টর দৃঢ়ভাবে পারফর্ম করেছে। |
| 2023-10-09 | শিক্ষা নীতির সমন্বয় | শিক্ষা মন্ত্রণালয় ক্যাম্পাস বহির্ভূত প্রশিক্ষণ প্রতিষ্ঠানের ব্যবস্থাপনাকে মানসম্মত করতে নতুন প্রবিধান জারি করেছে। |
| 2023-10-10 | আন্তর্জাতিক সম্পর্ক গতিশীলতা | চীন ও যুক্তরাষ্ট্রের মধ্যে উচ্চ পর্যায়ের বৈঠকে বাণিজ্য ও প্রযুক্তিগত সহযোগিতা নিয়ে আলোচনা হয়। |
3. গরম এবং টক ভার্মিসেলি স্যুপের টিপস
1.ভক্ত পছন্দ: ভালো স্বাদের জন্য মিষ্টি আলু ভার্মিসেলি বা মুগ ডালের ভার্মিসেলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2.টক এবং মশলাদার সমন্বয়: ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী ভিনেগার এবং মরিচ তেলের পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন।
3.সমৃদ্ধ উপাদান: স্যুপের সুস্বাদুতা বাড়াতে আপনি কাটা শুকরের মাংস, চিংড়ি ইত্যাদি যোগ করতে পারেন।
4.দ্রুত উৎপাদন: যদি সময় আঁটসাঁট থাকে তবে আপনি তৈরি গরম এবং টক স্যুপের প্যাকেট ব্যবহার করতে পারেন।
4. উপসংহার
গরম এবং টক ভার্মিসেলি স্যুপ তৈরি করা সহজ নয়, পুষ্টিকর এবং বিভিন্ন অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত। আমি আশা করি যে এই নিবন্ধে ভূমিকার মাধ্যমে, আপনি সহজেই এই সুস্বাদু স্যুপ তৈরিতে দক্ষতা অর্জন করতে পারবেন। একই সময়ে, সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলি বুঝুন, যাতে আপনি সুস্বাদু খাবার উপভোগ করার সময় সময়ের প্রবণতার সাথে তাল মিলিয়ে চলতে পারেন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন
bn
