কিভাবে পীচ রস

কিভাবে পীচ রস

সম্প্রতি, ইন্টারনেটের আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে, স্বাস্থ্যকর খাবার এবং ঘরে তৈরি পানীয় সবার মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। বিশেষ করে যখন গ্রীষ্ম আসে, তখন সতেজ এবং সতেজ করে এমন রস খুব জনপ্রিয়। গ্রীষ্মে একটি মৌসুমী ফল হিসাবে, পীচ শুধুমাত্র মিষ্টি স্বাদই নয়, এটি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যা এগুলি জুস করার জন্য একটি চমৎকার পছন্দ করে তোলে। আজ, আমরা বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেব কিভাবে পীচের রস চেপে ধরতে হয়, এবং কিছু ব্যবহারিক তথ্য এবং পরামর্শ সংযুক্ত করব।

1. উপকরণ প্রস্তুত

পীচের রস চেপে ধরা জটিল নয়, তবে উপকরণ নির্বাচন এবং সরঞ্জাম প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ। পীচের রস তৈরি করতে আপনার যে মৌলিক উপাদান এবং সরঞ্জামগুলির প্রয়োজন হবে তা এখানে রয়েছে:

2. পদক্ষেপের বিস্তারিত ব্যাখ্যা

1.পীচ পরিষ্কার করুন: পীচগুলি পরিষ্কার জলে রাখুন এবং ফ্লাফ এবং অমেধ্য অপসারণের জন্য আলতো করে পৃষ্ঠটি ঘষুন। আপনি যদি কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ নিয়ে চিন্তিত হন তবে আপনি এটি 10 ​​মিনিটের জন্য লবণ জলে ভিজিয়ে রাখতে পারেন।

2.খোসা এবং কোর: পীচ অর্ধেক কাটা এবং গর্ত অপসারণ. আপনি যদি ক্রিমিয়ার জুস পছন্দ করেন তবে পীচের খোসা ছাড়িয়ে নিন।

3.টুকরো টুকরো করে কেটে নিন: জুসার দ্বারা সহজ প্রক্রিয়াকরণের জন্য পীচের মাংসকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন।

4.রস: পীচের টুকরোগুলি জুসারে রাখুন, উপযুক্ত পরিমাণে জল যোগ করুন (প্রায় 100 মিলি), এবং জুসার শুরু করুন৷ আপনার যদি জুসার না থাকে তবে আপনি পরিবর্তে একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন, তবে এটি পরে ফিল্টার করতে হবে।

5.ফিল্টার: ছেঁকে নেওয়া পীচের রস একটি ছাঁকনিতে বা গজ দিয়ে ঢেলে দিন যাতে রস পরিষ্কার করার জন্য পোমেস ফিল্টার করা যায়।

6.সিজনিং: ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী উপযুক্ত পরিমাণে চিনি বা মধু যোগ করুন। টক স্বাদ পছন্দ হলে সামান্য লেবুর রস ছেঁকে নিন।

7.রেফ্রিজারেটেড: ভাল স্বাদের জন্য 30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেটরে পাকা পীচের রস রাখুন।

3. পুষ্টির মান এবং সতর্কতা

পীচের রস শুধু সুস্বাদুই নয় অনেক পুষ্টিগুণেও ভরপুর। এখানে পীচের রসের প্রধান পুষ্টির মান রয়েছে:

নোট করার বিষয়:

1. পীচের রস অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়, বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, যাদের চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।

2. অক্সিডেশন এবং পুষ্টির ক্ষতি এড়াতে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রস পান করুন।

3. পীচের রস খুব ঘন হলে, এটি পাতলা করার জন্য উপযুক্ত পরিমাণে জল যোগ করুন।

4. ক্রিয়েটিভ কোলোকেশন

আপনার পীচ রস আরও রঙিন করতে, এই সৃজনশীল সমন্বয় চেষ্টা করুন:

এই সমন্বয়গুলির মাধ্যমে, আপনি সহজেই পরিবার এবং বন্ধুদের বিভিন্ন স্বাদের চাহিদা মেটাতে পীচের রসের বিভিন্ন স্বাদ তৈরি করতে পারেন।

5. উপসংহার

পীচের জুস করা কেবল সহজ এবং সহজ নয়, এটি গরম গ্রীষ্মে শীতলতা এবং স্বাস্থ্যের ছোঁয়াও আনতে পারে। প্রাতঃরাশের অনুষঙ্গী বা বিকেলের চা পানীয় হিসাবে, পীচের রস একটি ভাল পছন্দ। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে পীচের রস জুস করার কৌশলটি সহজেই আয়ত্ত করতে এবং সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যের দ্বৈত আনন্দ উপভোগ করতে সহায়তা করবে।