কীভাবে ভিভি সয়া দুধ ভিজিয়ে রাখবেন? ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় ব্রিউং গাইড
গত 10 দিনে, "কীভাবে ভিভি সয়া মিল্ক ভিজিয়ে" সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে এবং অনেক নেটিজেন তাদের তৈরির অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিয়েছেন। এই নিবন্ধটি আপনাকে ভিভিবে সয়া দুধ তৈরি করার জন্য একটি বিশদ গাইড সরবরাহ করতে ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় আলোচনার একত্রিত করবে।
1। ভিভি সয়া মিল্ক ব্রিউং পদ্ধতির তুলনা
ব্রিউং পদ্ধতি | জলের তাপমাত্রা | জলের পরিমাণ | আলোড়ন সময় | পেশাদার এবং কনস |
---|---|---|---|---|
Dition তিহ্যবাহী ব্রিউং পদ্ধতি | 80-90 ℃ | 150 মিলি | 30 সেকেন্ড | দৃ strong ় স্বাদ, তবে ক্লাম্প সহজ |
ঠান্ডা জল প্রাক-দ্রবীকরণ পদ্ধতি | সাধারণ তাপমাত্রা | 50 মিলি | 1 মিনিট | ঝাঁকুনি দেওয়া সহজ নয়, তবে গরম করার প্রয়োজন |
বৈদ্যুতিক আলোড়ন পদ্ধতি | 70-80 ℃ | 200 মিলি | 15 সেকেন্ড | দ্রুত এবং এমনকি, তবে সরঞ্জাম প্রয়োজন |
2। সম্প্রতি জনপ্রিয় ব্রিউং কৌশলগুলি
1।স্তরযুক্ত ব্রিউং পদ্ধতি: প্রথমে কাপে অল্প পরিমাণে গরম জল (প্রায় 50 মিলি) pour ালুন, সয়া দুধের গুঁড়ো যোগ করুন এবং পেস্ট না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, তারপরে আস্তে আস্তে বাকী গরম জল যোগ করুন। এই পদ্ধতিটি টিকটকে 100,000 এরও বেশি পছন্দ পেয়েছে।
2।বরফ সয়া দুধ: ঘরের তাপমাত্রার জলে তৈরি করুন এবং গ্রীষ্মের তাপ-উপশমকারী পানীয় হয়ে উঠতে 2 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। ওয়েইবো টপিক #VIVI আইস সোমিল্ক # পড়ুন 5 মিলিয়ন।
3।সৃজনশীল মিল: জিয়াওহংসু ব্যবহারকারী "বিন দুধ বিশেষজ্ঞ" দ্বারা ভাগ করা "সয়া মিল্ক + ওটমিল" রেসিপিটি 32,000 সংগ্রহ পেয়েছে।
3। প্রায়শই ব্রিউংয়ের বিষয়ে জিজ্ঞাসিত প্রশ্নগুলি
প্রশ্ন | কারণ | সমাধান |
---|---|---|
কেক | জলের তাপমাত্রা খুব বেশি বা নাড়তে অপর্যাপ্ত | একটি পেস্ট তৈরি করতে একটি সামান্য গরম জল যোগ করুন |
স্বাদ আলো | খুব বেশি জল | প্যাকেজিংয়ের প্রস্তাবিত অনুপাতের মধ্যে তৈরি করুন |
পৃষ্ঠ ফেনা | ওভারস্টায়ারিং | মদ্যপানের আগে 2 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন |
4। ভিভিব সয়া দুধের পুষ্টির মান
পুষ্টিবিদদের সাম্প্রতিক আলোচনা অনুসারে, ভিভি সয়া দুধের প্রধান পুষ্টিগুলির মধ্যে রয়েছে:
পুষ্টি উপাদান | প্রতি 100g সামগ্রী | দৈনিক অনুপাত |
---|---|---|
প্রোটিন | 18 জি | 36% |
ডায়েটারি ফাইবার | 5 জি | 20% |
ক্যালসিয়াম | 600mg | 75% |
5। নেটিজেনদের জনপ্রিয় মন্তব্য
1। "স্তরযুক্ত ব্রিউং পদ্ধতিটি ব্যবহার করার পরে, আবার কোনও ক্লাম্পিং সমস্যা ছিল না!" - ডাবান ব্যবহারকারী @ডাউমিল্ক প্রেমিক
2। "আইসড ভিভিবিয়ান দুধ এবং মুক্তো, বাড়িতে তৈরি সয়া দুধ মুক্তো দুধের চা আশ্চর্যজনক!" -বি স্টেশন আপ হোস্ট @গৌরমেট ল্যাবরেটরি
3। "ভিভি সয়া দুধ সবসময় অফিসে পাওয়া যায় এবং ঠান্ডা জলের প্রাক-দ্রবণীয় পদ্ধতিটি দ্রুতগতির কাজের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত" " - জিহু উত্তরদাতা @ওয়ার্কপ্লেস নিউট্রিশনিস্ট
6। বিশেষজ্ঞ পরামর্শ
চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি দ্বারা প্রকাশিত সাম্প্রতিক একটি সুপারিশটি উল্লেখ করেছে যে সয়া দুধ উচ্চমানের উদ্ভিদ প্রোটিনের উত্স এবং এটি প্রতিদিন 1-2 কাপ গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ব্রিউংয়ে মনোযোগ দিন:
1। পুষ্টি ধ্বংস এড়াতে জলের তাপমাত্রা 90 nex এর বেশি হওয়া উচিত নয়
2। ভেজানো এবং মদ্যপান করার সময়, সময়টি 2 ঘন্টার বেশি হওয়া উচিত নয়।
3। বেধটি ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে তবে এটি খুব মিষ্টি হওয়া উচিত নয়
উপরোক্ত কাঠামোগত ডেটা এবং পদ্ধতিগুলির মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি ভিভিবে সয়া দুধ তৈরি করার সর্বোত্তম উপায়ে দক্ষতা অর্জন করেছেন। যান এবং এই জনপ্রিয় ব্রিউং পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে দেখুন এবং ভিভিব সয়া দুধের একটি নিখুঁত গ্লাস উপভোগ করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন